¿Por qué elegirnos?
En nuestro instituto, te ofrecemos una experiencia única que te preparará para destacarte en el emocionante mundo de la gastronomía. Aquí te presentamos algunas razones para unirte a nosotros:
Espacios Diseñados para Simular la Actividad Culinaria
Contarás con espacios especialmente diseñados para simular la actividad culinaria, proporcionándote un entorno de aprendizaje práctico y realista. Nuestras instalaciones están equipadas con los utensilios y equipos necesarios para que puedas desarrollar tus habilidades culinarias de manera efectiva y segura.
Malla Curricular Integral
Nuestra malla curricular integra una amplia variedad de cursos de cocina peruana e internacional. Aprenderás técnicas culinarias tradicionales y contemporáneas, explorando la diversidad de sabores, ingredientes y platos que caracterizan a la gastronomía peruana y mundial. Nuestro objetivo es brindarte una formación completa y diversificada que te permita desenvolverte con éxito en cualquier entorno gastronómico.
Prácticas Profesionales
Tendrás la oportunidad de realizar prácticas profesionales en reconocidos establecimientos gastronómicos, donde podrás poner en práctica tus conocimientos y habilidades en un entorno laboral real. Esta experiencia te permitirá adquirir una visión más amplia y profunda de la cocina, así como establecer contactos y relaciones en la industria gastronómica.
Espacio para la Investigación y la Innovación
Nuestro instituto fomenta la investigación y la creatividad en la cocina, brindándote un espacio para explorar y desarrollar recetas innovadoras. Te animamos a experimentar con ingredientes, técnicas y presentaciones, y a buscar nuevas formas de expresar tu pasión por la gastronomía. Nuestro objetivo es inspirarte a convertirte en un chef visionario y emprendedor
En la gastronomía, cada plato es una expresión de creatividad y pasión. Con habilidad y atención al detalle, podemos deleitar los sentidos y crear experiencias inolvidables. ¡Cocinemos con amor y excelencia, porque cada bocado es una oportunidad para inspirar y conectar con otros!
Campo laboral
Una vez graduado, tendrás múltiples oportunidades laborales en el campo gastronómico. Podrás desempeñarte como gerente en hoteles, resorts y cruceros, trabajar en empresas de eventos y catering, ofrecer servicios de consultoría gastronómica, o incluso emprender tu propio negocio gastronómico. Nuestra formación te proporcionará las habilidades y el conocimiento necesario para triunfar en cualquier área de la industria gastronómica que elijas. En nuestro instituto, te ofrecemos una experiencia educativa excepcional que te preparará para una carrera exitosa y apasionante en el mundo de la gastronomía. ¡Únete a nosotros y descubre todo lo que la cocina tiene para ofrecerte!
Información Académica
- Duración Total: 3 años
- Ciclos Académicos: 6
- Título: Nombre de la Nación
- Requisito: Secundaria completa
- Disponible en: Pedregal, Majes - Caylloma
- Inicio presencial: Marzo del 2025
Turnos y Modalidades
- TURNO:
- De Lunes a Viernes
- Mañana: 8:00am - 12:00pm
- Tarde: 12:45pm - 16:45pm
- Noche: 17:00pm - 20:45pm
- MODALIDADES:
- Presencial
- Costo: Desde S/190.00 (La pensión)
